Werz Buchweizen-Vollkorn-Mehl

1000 g

Buchweizen-Vollkornmehl*(100%).

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:
Das Getreide wird erst kurz vor dem Abpacken frisch gemahlen.

Besonderheiten:
Das Getreide ist speziell gereinigt und dadurch sortenrein!

Allergie- und Diäthinweise:
vegetarisch, vegan, sojafrei, eifrei, milcheiweißfrei, cholesterinfrei, Rohstoffe nicht jodiert, hefefrei, glutenfrei

Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.

Daten von ecoinform