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Werz 4-Korn-Pizzaböden |
| 2 Stück 4-Korn-Vollkornmehl* (71%) (Mais*, Reis*, Hirse*, Buchweizen*), Palmöl*, Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Meersalz, Weinstein-Backpulver, Hefe. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
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Agar Agar Pulver |
| 12 g Agar-Agar (auch Kanten genannt) wird auf Basis einer Algenmischung hergestellt und ist in Pulver- oder Stäbchenform erhältlich. In Japan wird er als natürliches Geliermittel verwendet, wodurch Gelatine aus tierischen Produkten vollkommen ersetzt werden kann. |
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Asiatische Pilzmischung im Glas |
| 275 ml Aus eingesalzener Rohware |
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Shiitake |
| 250 g aus eingesalzener Rohware. Aus kontrolliert biologischem Anbau. |
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Pesto Genovese |
| 95 g Basilikum* (38%), Sonnenblumenöl*, Parmesankäse* (10%), Wasser, Rohrohrzucker*, Meersalz, Pinienkerne (2,7%), Zitronensaft*, Knoblauch* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
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Pesto Arrabbiata |
| 95 g Grüne Oliven*, Sonnenblumenöl*, sonnengetrocknete Tomaten*, Wasser, Pfefferonen* (11%), Olivenöl*, Knoblauch* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
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Pesto rosso |
| 130 g Mild nussig im Geschmack, aus getrockneten Tomaten, Sonnenblumen- und Olivenöl, Cashewnüssen |
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Oliven-Pesto, vegan |
| 125 ml Das bio-verde Oliven-Pesto ist eine würzige Sauce aus Oliven und sonnengetrockneten Tomaten. Indem kein Parmesan für dieses Pesto verwendet wird, eignet es sich zusätzlich für Veganer. Zutaten: Sonnenblumenöl*, grüne Oliven ohne Stein*, schwarze Oliven ohne Stein*, getrocknete Tomaten*, Olivenöl*, Knoblauch*, Peperoni*, Branntweinessig* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
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Schwarze Oliven |
| 310 g In Salzlake mit Zitronensaft eingelegt |
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Bärlauch-Pesto, vegan, demeter |
| 125 ml Das demeter-Bärlauch-Pesto von bio-verde ist eine würzige Sauce aus frischem Bärlauch. Indem kein Parmesan für dieses Pesto verwendet wird, eignet es sich zusätzlich für Veganer. Zutaten: Bärlauch**, Sonnenblumenöl**, Olivenöl*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat* **= aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
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Gigantes - Griechische Riesenbohnen |
| 190 g Naturfeinkost-Erzeugnis aus Griechenland |
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Champignons im Glas |
| 275 ml 1. Wahl, ganz kleine Köpfe |
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Basilicum in Olivenöl |
| 130 g Aus frischem Baslikum von den LaSelva-Feldern, nur kurz pasteurisiert |
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Dolmades Weinblätter |
| 190 g Gefüllte Weinblätter mit Reis Feinkost-Erzeugnis 100% Biologischer Anbau Zutaten: Vollkorn-Reis*, Weinblätter*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Gewürze*, Zitronensäure, Meersalz * aus anerkannt ökologischem Anbau |
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Pesto Toscano |
| 180 g hochwertig cremiges Pesto, kräftig-würziger Basilikumgeschmack |
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Meeresalgen Arame |
| 50 g Arame ist eine wilde Alge mit unaufdringlichem Geschmack, ideal für "Anfänger". Sie ist sehr reich an Kalzium und Phosphor. |
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Steinpilze, im Glas |
| 275 ml Aus eingesalzener Rohware |
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Meeresalgen getrocknet salade dp Pecheur |
| 40 g Eine dekorative Mischung aus bretonischen Algenblättchen zum Garnieren von Suppen, Soßen, Getreide- und Gemüsegerichten. Man spart Salz und profitiert von all den nährenden Eigenschaften von Nori, Meeressalat und Dulse. |
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Pfifferlinge mittel im Glas |
| 275 ml Aus eingesalzener Rohware |
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Meeresalgen Wakame |
| 50 g Wakame ist eine wilde Alge mit dunkelgrünen gelappten Blättern. Sie wird im Frühling geerntet, bevor sich ihre Blätter verhärten. Sie ist sehr nährstoffreich, u.a. weist sie einen hohen Gehalt an Kalzium auf und ist zudem eine gute Quelle von Eisen, Phosphor, Kalium und Vitamin C. |
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Geröstete Auberginen |
| 280 g Mit Olivenöl und Weinessig, Petersilie und Meersalz |
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Geröstete Zucchini |
| 280 g Mit Olivenöl und Weinessig, Petersilie und Meersalz |
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Geröstete Paprika |
| 280 g Mit Olivenöl und Weinessig, Petersilie und Meersalz |
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Balsamessigcreme |
| 250 ml Balsamessig aus Modena und konzentrierter Traubenmost |
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Getrocknete Tomaten |
| 280 g Schonend getrocknet und in Olivenöl extravergine eingelegt |
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Artischocken |
| 280 g Kleine toskanische Artischocken, geschält und blanchiert, in Olivenöl extravergine eingelegt |
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