Tomatensuppe mit Buchweizen

1000 ml

Diese schmackhafte Suppe wird mit Tomaten und Möhren, zwei erlesenen Gemüsearten mit sehr hohem Nährwert, zubereitet.

Diese köstliche, gesunde Suppe ist bereits tischfertig. Gut schütteln, die gewünschte Menge in einen Topf gießen und auf kleiner Flamme erwärmen. Nicht kochen lassen. Gazpacho, die spanische kalte Suppe, kann aber auch als Inspirationsquelle dienen: Stellen Sie die Suppe eine halbe Stunde in den Kühlschrank und garnieren Sie sie danach mit knusprigem Gemüse wie Paprika und Gurken. Fügen Sie noch ein bißchen Lauch hinzu... Guten Appetit !

Zutaten:
Wasser, Tomaten*, Pfeffer*, Knollenselerie*, Zucchini*, Möhre*, Zwiebel*, Porree*, Grüne Bohnen*, Weizensirup*, Olivenöl*, Buchweizenflocken*, Tamari*, Meersalz, Knoblauch*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, hefefrei, vegetarisch, vegan, lactosefrei, sojafrei, eifrei, kuhmilcheiweißfrei, milcheiweißfrei

Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.