Dinkel Vollkornbrot

Dinkel Vollkornbrot
Schnittbrot

375 g

Lactosefrei
Milcheiweißfrei
Ballaststoffreich
Fettarm

Aus der Sorte Oberkulmer Rotkorn, dem Urdinkel ohne
Einkreuzung von Weizen. Besonders gut verträglich.

Zutaten: Dinkel-Vollkorn*56%, Wasser, Roggen-Vollkorn*6%
(als Sauerteig), Apfelfaser*, Hefe, Salz

*aus kontrolliert biologischem Anbau,
DE-001-Öko-Kontrollstelle

Nährwert in 100 g :
Brennwert 815 kJ (192 kcal)
Eiweiss 7 g
Kohlehydrate 36 g (davon 2 g Zucker)
Fett 2 g (davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren)
Ballaststoffe 7 g
Natrium 0,38 g