Bio Inka Brot mit Amaranth

250 g

Amaranth – das „Wunderkorn der Inkas“ ist reich an den wertvollen Mineralstoffen Magnesium, Eisen und Calcium. Ohne Konservierungsstoffe!

Zutaten:
Buchweizennatursauerteig*, Amaranthvollkornmehl* (24 %), Wasser, Reisvollkornmehl*, Maisvollkornmehl*, Sesam*, Leinsamen*, Sojavollkornschrot*, Apfelfaser*, Meersalz, Honig*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergie- und Diäthinweise:
(erdnussfrei), (haselnussfrei), (mandelfrei), (nussfrei), (pfefferfrei), (senffrei), (weizenfrei), (eifrei), (kuhmilcheiweißfrei), (milcheiweißfrei), (cholesterinfrei), (glutenfrei), (hefefrei), (Rohstoffe nicht jodiert), (vegan), (lactosefrei), (selleriefrei)

Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.

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